大型的年糕机优势有哪些？
目前的大型年糕机与传统的年糕机差距很大的。例如年糕机的产能、自动化的程度、操作的简易程度、生产也年糕的口感、清洁是否方便、全套年糕机的管理是如何等等。那么，小编简单地说一下，例如：传统的年糕机，操作是非常繁琐的，每一道制作工序需要大量的人工去完成；产量小，一天几千斤；消耗大量的水、电能，能耗大，使得成本变高。清洁也不便、管理起来也比较麻烦。那么，自动化年糕生产线则解决了这些问题，成为目前的一个主流制作年糕的生产线。
大型的年糕机优势有哪些？具体的表现在，如下：
1、全自动大型年糕机，自动化运行，采用的是新型设备控制（微电脑），输入参数就可以了。
2、产能则是传统的4倍！平均每小时1200公斤原料。
3、成品高，生产过后，清洁卫生方便，提高了效率。
4、在同等产量下，全自动年糕生产设备要比普通年糕机、设备节能、节耗。
5、由大型生产设备生产的年糕均匀、条型美，也可以生产各种形状的年糕。
年糕挤压设备的制作方法
年糕挤压设备，包括一呈长条型的壳体，壳体包括一密封端和一出口端，还包括一光滑的内表面，内表面形成一内腔，内腔内并排设有两根相邻的辊轴，两根辊轴外表面设有相适配的螺纹；所述内腔的形状和两根辊轴相适配，所述螺纹紧贴所述内表面；壳体上侧设有一进料漏斗，进料漏斗下端设有一入口，所述入口与内腔相通；所述辊轴临近密封端的一端固定连接有一轴杆，轴杆穿出壳体的密封端，并设有一齿轮，两根轴杆上的齿轮大小相同，并相互啮合，其中一根轴杆固定连接一驱动电机。本实用新型中的年糕挤压设备，无需人工将年糕团不断往设备中挤压，也能使年糕团得到充分均匀的挤压，保证年糕的品质，节省了人工，提高了年糕的生产效率。
年糕机器不同的材料制作出不同的食品
年糕机器不仅可以做年糕，还可以做朝鲜冷面、玉米面条、米线、米粉等。年糕机可使产品一次性成熟,年糕细腻光滑、均匀、联丰年糕机器粗细一致冷食热食均可。年糕机器还有体积小、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单等优点。欢迎选购！年糕机器分段挤压式螺杆、无粘结性，使本机构造盒生产产品均居上乘,1斤大米可生产2.5斤产品，时产80斤，开办米线馆活送货给米线铺、摊、店利润十分丰厚。
年糕机器采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，制作年糕机器一次成型，不用蒸煮。自动化程度高，做年糕机器操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。一机多用：多功能年糕机器广泛适用所有含淀粉类粮食作物。如：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产；年糕机器它不仅能生产多种面食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。是具有自主核心技术的挤压式食品机,年糕机器非常方便的自洁式清洗，开机停机间隔时间自由,加工特色：可生产粗细扁圆的各式米线,现做现卖：制作年糕机器操作灵活、自如、照明电成本低、非常适合现场现卖或加工出售,绿色食品：整个加工过程呈现消费者面前，一目了然，做年糕机器上好品质的米或谷物，加上营养丰富的其他杂粮，清洁卫生的操作过程,无需粉碎、蒸煮，经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接放入内，年糕机器通过更换模具，直接加工出成熟的粗细扁圆等各种规格的米线、根据生产工艺分为两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。