茶叶是中国特有的一种饮品，已有几千年的历史了，遍销海内外。一般情况下，我们可以将茶叶分为六类，绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。茶叶的功效与作用有很多，提神醒脑、消脂减肥、延缓衰老、消炎抑菌、防癌抗癌等。
茶叶检测部分相关标准：
GB/T 24690-2018 袋泡茶
GH/T 1091-2014 代用茶
NY/T 780-2004 红茶
GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分：红碎茶
GB/T 13738.2-2017 红茶 第2部分：工夫红茶
GB/T 13738.3-2012 红茶 第3部分：小种红茶
GB 23200.13-2016 食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法
GB/T 30376-2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定-电感耦合等离子体原子发射光谱法
GB/T 8313-2008 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
检测项目：
| 检测产品 | 检测项目 |
| 茶叶、有机茶、代用茶 | 净含量、感官、水分、灰分、水浸出物、铅、铜、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊脂、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、啶虫脒、乐果、敌敌畏、杀螟硫磷、标签 |
| 茉莉花茶、工夫红茶、苦丁茶、碧螺春茶、洞庭春茶、黄山毛峰茶、六安瓜片茶、红茶、普洱茶、茉莉花茶、白茶、黄茶、绿茶 | 净含量、感官、水分、灰分、水浸出物、粗纤维、氨基酸、茶多酚、总砷、铅、铜、粉末 |
| 紧压茶花砖茶、黑砖茶、茯砖茶 | 净含量、感官、水分、灰分、水浸出物、茶梗、非茶类夹杂物、冠突散囊菌、铅、标签 |
