塑料菜板是我们日常生活中经常使用的一种厨房用具,它广泛应用于食品加工和烹饪过程中。随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高,塑料菜板的质量和安全性成为了备受关注的问题。为了确保塑料菜板的质量符合标准,QB/T1870-2015《塑料菜板》标准被制定出来,并且进行相应的检测。
根据QB/T1870-2015标准,塑料菜板需要满足一系列物理性能要求。例如,它必须具有足够的硬度和强度以承受日常使用时产生的冲击力。塑料菜板还需要具备良好的耐磨损性能,以确保长时间使用后仍然能够保持较好的平整度和表面光滑度。这些物理性能测试可以通过一系列实验方法进行检测和评估。
在QB/T1870-2015标准中也规定了对塑料菜板化学性能的要求。其中包括对其成分和添加剂的限制要求、对重金属等有害物质含量的限制要求,以及对塑料菜板与食品接触时是否会释放有害物质的评估。这些化学性能测试可以通过采样取样、萃取分析等方法进行检测。
QB/T1870-2015标准还规定了对塑料菜板外观质量的要求。例如,塑料菜板的表面不应有明显的划痕、凹陷和裂纹等缺陷;边缘应平整且无毛刺;颜色均匀且无色差等。这些外观质量的要求可以通过目视检查和仪器测试来进行评估。
*后,根据QB/T1870-2015标准,对于合格的塑料菜板还需要进行耐热性和耐冲击性能测试。耐热性测试主要是评估塑料菜板在高温环境下是否会发生变形或者溶解等现象;而耐冲击性能测试则是评估其在受到冲击力作用时是否容易断裂或产生裂纹等问题。
QB/T1870-2015《塑料菜板》标准为保障消费者的食品安全提供了重要指导,并通过一系列检测方法确保了塑料菜板的质量符合标准要求。这些检测结果能够帮助消费者选择安全可靠的塑料菜板,从而保障我们的饮食健康。