各式快餐的做法
爽口木耳:
今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊
木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)
找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,快餐价格,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。
城乡壁垒松动并多有突破,城乡之间人口流动规模不断扩大。到2015年,中国的城市人口将首i次超过农村人口。城市化不仅意味着人民生活水平的全i面改善,也意味着人民生活方式的巨变和资源消耗的提高。由此也就不难看出城市化与快餐业发展的关系尤为密切。中国快餐业表现活跃,快餐,发展步伐加快。与此同时,业界也多有新思路、新观点出现,展望快餐业的发展变化,令人鼓舞。在越来越激烈的竞争中,要把握市场先机,快餐盒,做出英明的决策,中式快餐连锁店排名,就要求企业对行业信息有足够的了解。正值中国快餐行业发展的关键时期,在当前局势下认识局势掌控方向,对快餐行业所处环境和未来的发展态势予以翔实的剖析,无论是对于中国快餐行业的长远发展,还是对快餐行业在具体工作中的突破都具有积极的指导作用。
食堂承包快餐盒清理
为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度:
1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。
2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。
3、每餐收回来的餐饮具、用具,要马上进行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4、清洗餐具用具的洗涤剂、消毒ji须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净,消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,及时放入保洁柜保存备用。
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