这里培训中国炸酱面技术 秘制配方全教
膳学派炸酱面经营特点:仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。
膳学派炸酱面是北京富有特色的食物,炸酱面在北京的流行程度,从老北京关于炸酱面的顺口熘可见一斑:“青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯江豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身,根根入味,口感爽滑,嚼劲十足,让你感受地道的老北京风味。
培训内容
1.炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2.配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。
3.红油、麻油的制作。
4.各式炸酱面的制作流程。
5.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
膳学派餐饮培训学校教学方式:
1.先确定学习小吃项目考察培训中心,
2.老师结合学员开店地区及选择的小吃项目
3.告知大概投资金额及需要的条件,进行免费学习,
4.学习满意后,缴纳培训学费,未达到学员满意,拒交学费。
5.我们所有的学员实际操作,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,
6.师傅指点,反复练习,学会为止!
7.学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费从新学习,
8.让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!
9.膳学派餐饮小吃培训中心竭诚的到来
为什么要选择来好膳学派学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,膳学派作为长沙一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以来膳学派,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势;培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!
学习过程:
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作,师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场