牌号鉴定： 304、bai304L、316等不锈钢；元素含量检测：镍duNi、铬zhiCr、钼Mo、铁Fe等；
元素分析：氧、氮、氢等气体dao元素检测、重金属检测、RoHS检测
机械性能检测
弯曲试验：弯曲、反复弯曲
拉伸试验：高温、室温、低温拉伸试验
硬度实验：洛氏硬度试验、布氏硬度试验、维氏硬度试验
冲击试验：室温冲击试验、低温冲击试验、高温冲击测试
压缩试验：压缩屈服点，抗压强度，规定非比例压缩应力，规定总压缩应力，压缩弹性模量
清洁度检测、成分分析、金相分析等
硬度试验是将一个硬质压头按规定条件缓慢压入试样表面、测试压痕深度或尺寸，以此确定材料硬度的大小。硬度试验是材料力学性能试验中简单、迅速、易于实施的方法。硬度试验是非破坏性的，材料硬度值与抗拉强度值之间有近似的换算关系。
由于拉伸试验不便于测试，并且由硬度换算到强度很方便，人们越来越多地只测试材料硬度而较少测试其强度。特别是由于硬度计制造技术的不断进步和推陈出新，一些原来无法直接测试硬度的材料，如不锈钢管材、不锈钢丝材、*薄的不锈钢材板和不锈钢带材等，现在都已经可能直接测试硬度了。存在一个硬度试验逐渐代替拉伸试验的趋势。
在不锈钢标准中，一般都规定了布、洛、维三种硬度试验方法，测定hb、hrb（或hrc）和hv硬度值，规定三种硬度值只测其一即可不锈钢硬度的检测方法。
在美国的金属材料标准中，关于硬度试验，有一个**的特点，就是**采用洛氏硬度试验，辅之以布氏硬度试验，很少采用维氏硬度试验，美国方面认为，维氏硬度试验主要应该用于金属研究和薄小零件的测试。
中国和日本的标准都是三种硬度试验采用，用户可根据材料的厚度和状态以及自身条件选用其中一种来测试不锈钢材料。