饲料是现代养殖业的物质基础，是提供动物营养、保证动物产品品质的必需投入品。当前我国肉蛋奶等畜产品市场供给充足，充分满足了人民群众膳食营养需求，得益于工业饲料为重要载体的现代养殖技术普及应用。2017年，工业饲料产量超过2亿吨，连续7年位居一，年产值超过8000亿元，饲料安全监管持续强化，为保障畜产品安全奠定基础。
饲料检测范围
各类禽畜水产饲料、饲料原粮、饲用酶制剂和宠物食品等，动物性蛋白饲料(如鱼粉、肉骨粉、乳清粉、代乳粉等)
饲料检测项目
1.常规理化指标
水分、粗蛋白质、总磷、粗灰分、钙、粗纤维、粗脂肪、氯化钠、脂肪酸、各种氨基酸
2.重金属、有害物质
重金属(镉、铬、铅、砷、汞等)、三聚氰胺、赤霉烯酮、呕吐毒素、黄曲霉毒素
3.微生物指标
菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌和酵母菌等
4.饲用酶制剂
纤维素酶、植酸酶、果胶酶、淀粉酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、半纤维素酶、半乳糖苷酶、糖化酶、脂肪酶等
5.其他检测项目
抗生素、丙二醛、过氧化值、氟、酸价、叶黄素、磷酸二氢钙、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸亚铁、硫酸锰、面粉中面筋含量、磷脂丙酮不溶物、挥发性盐基氮、液体磷脂醚不溶物、Vc含量、胆固醇、淀粉糊化度、粉碎粒度、散失率、T-2毒素、浮水率、食盐、沸石粉、亚硫酸氢钠甲萘醌、亚硫酸氢烟酰胺甲萘醌、伏马毒素
饲料检测标准
AOAC 975.36-1988食品和饲料中的黄曲霉毒素罗默微柱法
AOAC 976.22-1988食品和饲料中的黄曲霉毒素罗默微柱法
AOAC 994.01-1997玉米赤霉烯酮在玉米，小麦，饲料酶联免疫吸附法
AOAC 2003.02-2006黄曲霉毒素B1在牛饲料-免疫亲和柱液相色谱法
AOAC ZBH 12-2001食品微生物实验室认可实施标准和食品,饲料和药物的化学分析
AS 5013.14.3-2012食品微生物学 - 食品和动物饲料的微生物学东西 - 微生物计数的水平方法 -30°C时表面计数法计算菌落总数
AS/NZS 2153.7-1997农林拖拉机和机具 保证安全的技术方法 第7部分:联合收割机、饲料和棉花收割机 (ISO4254-7:1995) 部分替代AS 2153:1978
ASTM C706-2013动物饲料用石灰石的规格
BS 5061-1974圆柱形青饲料塔贮规范及其使用推荐方法
BS 5763-5-1981(R2005)食品与动物饲料微生物检验方法.微生物计数.30℃时菌落计数(表面平板法)