生活水平的提高，生活的质量也提高了。从以前的吃饱穿暖转变为吃好穿好，在到现在的吃的安全，穿的安全。2007年7月1日，国家首次对《生活饮用水标准GB5749-85》做出了修改，增加和修改了相关指标，项目也达到106项。其中38项为常规检测项目。
经常有客户提供家中的水来检测是否合格，常常会遇到有些指标不达标，担心水能不能喝。毕竟，水是每个家庭必不可少的资源，每天都必须用到。而这些不达标的*常见项目就是“菌落总数”，那么什么是菌落总数呢？
菌落总数，也就是水中的细菌总和。提起细菌，让我们第一印象就是有害的，尽可能避免接触的。其实，这是片面的。细菌中包含有益菌，致病菌，当然也包含中性菌，故名思意，就是对人体有益的，有害的，还有既没好处也没坏处的中间派。当然，水中致病菌比有益菌存在的可能性还是大一些的。这是因为水中的细菌主要来源土地、垃圾以及人和动物的排泄物等。这些是细菌总数超标的重要原因。那么细菌总数超标的水，会对健康产生哪些危害呢?
菌落总数:细菌菌落总数就是指Ⅰ毫升水样在营养琼脂培养基中,于37℃培养48小时后所生长得腐生性细菌菌落总数。水中菌落总数可以作为评价水质清洁程度与考核净化效果得指标。长期实践表明,只要细菌总数?穴腐生性细菌总数?雪每毫升不超过100个,大肠菌群每100毫升水中不检出,饮水者感染肠道传染病得可能性就极小。水中细菌总数与水体受有机物污染得程度成正相关,因此细菌总数常作为评价水体污染程度得一个重要指标。一般未受污染得水体细菌数量很少.如果细菌总数增多。表示水体可能受到有机物得污染,细菌总数越多,污染愈严重、
总大肠菌群:总大肠菌群系一群在37℃培养48小时后能发酵乳糖、产酸产气得革兰氏阴性无芽孢杆菌。总大肠菌群主要来自人与温血动物粪便,还可能来自植物与土壤。总大肠菌群就是评价饮用水卫生质量得重要微生物指标之一。总大肠菌群可以指示肠道传染病传播得可能性,但它不就是专—得菌属。