目前市场上饮用包装水名目繁多,富氧水、离子水、矿物质水……消费者眼花缭乱。不过,今后这些水都不能再这样随便取名了。GB19298-2014《包装饮用水卫生标准》适用范围包括除了饮用矿泉水以外所有直接饮用的包装饮用水。明确规定:包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。也就是说,目前市场上纯净水、蒸馏水、水、山泉水等不同水种的标准都实现了统一。GB19298-2014还增加了标签标识的规定:当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。上述新规则从2016年1月1日起执行。
常规检测项目:臭和味、色度、浑浊度、肉眼可见物、PH值、总硬度、铅、镉、汞、砷、铜、铅、锌、锰、六价铬、硒、铁、铝、挥发酚类、氯化物、氰化物、溶解性总固体、耗氧量、氟化物、游离氯、细菌总数、总大肠菌群、大肠埃希氏菌、粪链球菌等。