产品类别
水：生活饮用水、饮用天然矿泉水、瓶装饮用纯净水、瓶(桶)装饮用水、瓶装饮用天然净水、饮用天然山泉水、养殖水、种植灌溉水、渔业用水等，以及饮用水化学处理剂、输配设备及防护材料；
食品和农产品；
饲料及饲料预混料；
食品及饲料原辅料；
食品添加剂、饲料添加剂及非法添加物；
食品营养标签和标识成份；
食品包装材料及容器；
食品工具、设备用洗涤剂、消毒剂；
无公害农产品、有机产品；
无公害农产品
检测项目
感官及常规理化项目检测
感官、净含量、相对密度、比重、水分、灰分、过氧化值、pH值、电导率、羟值、脂肪酸、酸价等。
元素分析
铅、镉、铬、汞、砷、铜、锌、钙、锡、氟、磷、硒、稀土等几十种元素。
营养成分检测
蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、膳食纤维、维生素（A、C、D、E、B1、B2、B6、B12、K、叶酸、泛酸、烟酸、烟酰胺、类胡萝卜素、β-胡萝卜素）、氨基酸、脂肪酸、胆固醇、胆碱、肌醇、亚油酸、亚麻酸、角鲨烯、碘含量等。
保健食品功效成分检测
脱氢表雄甾酮（DHEA）、、肉碱、甾醇、免疫球蛋白IgG、原花青素、低聚果糖、总皂甙、总黄酮、超氧化物歧化酶(SOD)活性、大豆异黄酮、茶多酚、多糖、卵磷脂、胶原蛋白、DHA、EPA、AA（花生四烯酸）、ARA、DPA、辅酶Q10、唾液酸等80多项。