草鱼配合饲料质量好坏检测什么指标

　配合饲料

　　草鱼配合饲料根据草鱼的生长阶段进行划分，可分为鱼苗配合饲料、鱼种配合饲料、成鱼前期配合饲料、成鱼后期配合饲料四种。具体分类依据就是根据草鱼生长阶段的每尾的体重数。比如当草鱼小于10g时，应该投喂鱼苗配合饲料；当草鱼在10克到250克时，就需要投喂鱼种配合饲料；当草鱼在250克-1500克时，就应该使用成鱼前期配合饲料；成鱼后期配合饲料一般用于草鱼超过1500克以后。

　　草鱼

　　草鱼配合饲料感官检测指标要求色泽一致，大小均匀，不能有霉变、结块、异味、虫类滋生等情况。加工质量检测指标一共有四个项目，分别为混合均匀度、水分含量、含粉率、水中稳定性。根据配合饲料形态分为颗粒饲料、膨化饲料、碎粒饲料三种。不同形态的饲料除了混合均匀度均≤7.0外，其他三个指标要求都不相同。

　　配合饲料投喂

　　营养成分是草鱼配合饲料的关键指标。在讲营养检测项目之前，我们要知道营养成分并非越高越好。比如蛋白质指标，由于草鱼属于食草性鱼类，如果饲料蛋白质太高，就会造成草鱼免疫力低下，患病率提高，从而导致产量下降。适当的指标是草鱼配合饲料营养成分的基本要求。除了粗蛋白质外，草鱼配合饲料还需要检测粗脂肪、粗灰分、粗纤维、总磷、懒氨酸等营养成分。

　　卫生指标

　　除了以上检测规定外，草鱼配合饲料的卫生指标也明确要求按照GB 13078中的规定执行。饲料卫生指标为国家强制标准，GB13078将饲料卫生检测项目分为无机污染物、真菌毒素、天然植物毒素、有机氯污染物、微生物污染物共五个。

　　1、无机污染物：总砷、铅、汞、镉、铬、氟、亚硝S盐

　　2、真菌毒素：B1、赫曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、3伏马毒素（B1+B2）

　　3、天然植物毒素 游离棉酚、异硫氰S酯、噁唑烷硫酮

　　4、有机氯污染物 六六六

　　5、微生物污染物：霉菌总数、细菌总数、沙门氏菌