《生活饮用水卫生标准》的修订是保证饮用水安全的重要措施之一。在国家标准化管理委员会协调下，由卫生部牵头，会同建设部、国土资源部、水利部、国家环保总局，组织卫生、供水、环保、水利、水资源等各方面专家共同参与完成了该项标准的修订工作。1985年出台的《生活饮用水卫生标准》里，饮用水浑浊度的指标是“3-5”，新《标准》则将之提高到“1-3”，也就是说，抛开一大堆老百姓看不懂的理化指标不说，Zui直观能感受到的，是水色将更为清亮。
水样的采集、保存和处理
主要内容分为三部分：
1.水样的采集（采集步骤和方法----制定采样计划、采样器与盛样器的种类及选择、保存剂种类、采样点的设置、采样时间和频率、采样质量控制）
2.水样的保存（保存方法、保存条件（期限）、注意事项）
3.水样的（前或预）处理（回收率、富集效率、富集倍数、几种分离和富集方法----萃取、固相富集、共沉淀、泡沫浮选、气化分离的基本原理及操作）
水质检测项目方法：
水质 水温的测定温度计或颠倒温度计测定法 GB13195-1991
水质 pH值的测定 玻璃电极法GB6920-1986
水质 悬浮物的测定 重量法GB11901-1989
水质 溶解氧的测定 碘量法GB7489-1987
水质 高锰酸盐指数的测定GB11892-1989
水质 五日生化需氧量（BOD5）的测定稀释与接种法 HJ505-2009
水质 氨氮的测定纳氏试剂分光光度法HJ535-2009
水质 氨氮的测定 水杨酸分光光度法HJ536-2009
水质 硝酸盐氮的测定酚二磺酸分光光度法
水质 亚硝酸盐氮的测定 分光光度法GB7493-1987
水质 挥发酚的测定4-氨基安替比林分光光度法 HJ503-2009GB11899-1989
硫酸盐的测定EDTA滴定法SL85-1994
水质 氯化物的测定硝酸银滴定法GB11896-1989
水质 六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法 GB7467-1987
水质 汞的测定 原子荧光光度法SL327.2-2BR>
水质 总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 GB7485-1987
水质 砷的测定 原子荧光光度法SL327.1-2005
水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光度法 GB7475-1987
水质 铅的测定 原子荧光光度法SL327.4-2005
生活饮用水标准检验方法微生物指标GB/T5750.12-2006
透明度的测定 透明度计法、圆盘法SL87-1994
水质 总磷的测定钼酸铵分光光度法