水是生命之源，但随着现代社会的快速发展，这句话就得变成“安全的水才是生命之源”。对于现在特变是饮用水安全，已经成为政府、社会、人民群众日益关注的焦点，饮用水安全关系到民生问题。没有安全的饮用水，就不会有健康的生命、和谐的生活。而现在的农村饮用水安全问题更受到国家的高度重视，农村人口的不断增加，农村经济快速发展，工业废料的乱排放，加上乱施农药化肥，从而导致了部分农村饮水的环境质量恶化趋势明显加剧，所以现在农村饮水安全的形式已十分严峻。针对现在面临的情况，农村饮用水安全监测势在必行。
生活饮用水 、饮用天然矿泉水、 瓶(桶)装饮用水、 瓶装饮用天然净水、 饮用天然山泉水、饮用水化学处理剂、冷却水、瓶装饮用纯净水、医疗热矿水、饮用天然矿泉水、泳池用水、瓶装饮用水、景观用水、饮用水化学处理剂、渔业用水、二次供水、养殖用水、地表水、井水、小区储水池水、地下水、山泉水等
检测项目：
常规指标：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、净含量、pH、电导率、溶解总固体、挥发份类、阴离子合成洗涤剂、总硬度、总碱度、总酸度、偏Si酸、2氧化碳、C酸盐和C酸H盐、Si、Mn、铜、锌、铁、Ca、Sr。
污染物及残留物：无机污染物：流酸盐、绿化物、F化物、青化物、消酸盐、亚消酸盐、碘化物、流化物、鳞酸盐、Si、硼、安淡、Mn、铜、锌、As、硒、Hg、Cd、铅、铝、铁、Ca、Cr（六价）、Li、银、钼、钴、镍、钡、钛、钒、锑、铍、Sr；
汞：食入后直接沉入肝脏，对大脑视力神经破坏极大。天然水每升水中含0.01毫克，就会强烈中毒。含有微量的汞饮用水，长期食用会引起蓄积性中毒。
铬：会造成四肢麻木，精神异常。
砷：会使皮肤色素沉着，导致异常角质化。
镉：引起心脑血管疾病;破坏骨钙，引起肾功能失调。
铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一但进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟