密胺餐具迁移量检测试验主要是检测蒸发残渣、消耗量、甲醛单体迁移量、 三聚氰胺单体迁移量、重金属等指标。我国对密胺督具检测的标准为QB/T1999-1994《密胺塑料餐具》迁移量检测要求主要是依据国家强制标准GB9690-2009《食品容器、包装材料用甲醛成型品卫生标准》中规定的指标来执行的。费尔检测作为密胺餐县检测第三方机构,一直致力于研究其迁移量检测工作。以吓是我们的相关影响密胺餐具迁移试验的相关因及分析结果。
浸泡溶液选择
我们在使用蒸馏水、15%乙醇、 95%乙醇、异J烷作为模拟浸泡液时,总迁移量的数值和甲醛迁移量的数值都比较小,相互差异很小,3%醋酸浸泡的结果数据明显很高。酸性条件下餐具表面的光粉层容易被破坏,高温条件下没有聚合的树脂溶出,总迁移量和甲醛迁移量都为高值,选择3%醋酸作为浸泡溶液是比较严格的条件。
浸泡温度影响
浸泡温度对餐具中总迁移量和甲醛迁移量的影响非常大,冷藏条件或比较低温度以下的数值都比较小,但随着温度的升高,两个数值在某种程度上发生了变化,在100的高温下甲醛迁移量飞跃性地增加了。这是因为三聚氰胺和甲醛树脂不稳定,特别是在高温下其结构发生变化,分子和甲醛单体释放的可能性很高。经常将装有食品的劣质塑料放入微波炉加热,危险性很高。塑料还可以释放甲醛,甲醛对儿童的危害更大。
浸泡时间影响
根据欧洲联盟的指令,欧洲餐具的甲醛迁移量需要进行3次移动实验,以的浸泡液为测定液,测定该样品的甲醛迁移量的数值。随着浸泡时间的延长,总迁移量和甲醛迁移量的数值有增加的趋势。分析了原因,发现产品是热固性塑料,70下的浸泡时间长时,其内部结构中的几个交联键分离,甲醛单体转移到浸泡液中。
餐具在酸性条件下比较不稳定,总迁移量和甲醛迁移量都显示出很高的值。冷藏条件和相对低的温度下数值小,但随着温度的升高,总迁移量和甲醛迁移量不同程度增加,在100左右的高温”下甲醛迁移量飞跃性地增加。随着浸泡时间的延长,总迁移量和甲醛迁移量的数值有增加的趋势,这是因为使用餐具时,表面的光粉层随着使用次数的增加而逐渐被破坏,内部的交联键被破坏,部分有害物质释放到餐具的填充物中。