说到食品工业中使用的设备，分类非常详细。需要EAC符合性声明的是：加工食品原料的设备；成品生产工艺线；灌装和包装设备；辅助设备。需要EAC合格证书：电子炉的电加热设备；乳品分离器（如果功率不超过1千瓦）；电动搅拌器（如果功率不超过2kW）；食品工业中使用的存货、容器、用具等。强制EAC认证和自愿EAC认证
目前，食品设备的强制性认证通常是按照关税同盟技术法规中“关于机械设备安全性”的要求进行的。申请人根据CuTR010收到的合格证书是设备安全的保证。在获得EAC认证后，将产品进口到海关联盟国家不会有问题。
为了确认食品行业所用设备的质量，制造商还可以获得自愿认证。在这种情况下，申请人指定需要在实验室验证设备的哪些特性。如果设备的质量被确认为合格，将向客户发放设备的自愿食品安全证书。
EAC证书签发
认证程序涉及检查企业的合法性，申请人需要向认证中心的专家提供一套文件，包括：主要国家的注册号；产品所在地的租赁协议（或证明所有者对该地拥有权利的文件）。
还需要提供有关设备技术特性的文件。这包括法规、技术文件和设备说明。还需要实验室测试的样品。
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