可是现在有许多公司会过多加上或乱用食用添加剂,乃至加上非服用化学物质,严重影响了食品卫生安全。
食用添加剂检验强烈推荐新项目
食用添加剂
| 甜味素 | 糖精钠、糖精钠、甜蜜素、麦芽糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇等 |
添加剂 | 苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕霉素、富马酸单甲酯等 | |
食品抗氧化剂 | 没食子酸丙酯(PG)、叔丁基甲基小茴香醚(BHA)、二叔丁基对甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基对苯二酚)等 | |
漂白液 | 硫氰酸盐、二氧化硫等 | |
有机物 | 盐酸、柠檬酸钠、葡萄糖酸、酒石酸、苯甲酸(蚁酸)、乳酸、甲酸(冰醋酸)、丁二酸等 | |
黑色素 | 生成黑色素:苋菜红、柠檬黄、焦糖色、日落黄和靛青等 天然色素:姜黄素、红花黄色素、红曲米、酱色、辣椒红素、虫胶黑色素、甜菜红、叶绿素铜钠盐和β—胡罗卜素等 | |
增粘剂 | 果胶、酪蛋白酸钠、田菁胶、琼脂、阿拉伯胶、罗望子含糖量胶、海藻酸钠、魔芋胶、阿拉伯胶、黄原胶、β-环状糊精、羧甲基纤维素钠、木薯淀粉磷酸酯钠、羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)等 | |
破乳剂 | 油酸单甘植物油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆卵磷脂、月桂酸单甘油酯、丙二醇油酸酯等 | |
保水剂 | 三聚磷酸盐、多聚磷酸盐等 | |
非服用化学物质 | 、克伦特罗、、硫酸沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗剂、食用色素(1—4号)、室内甲醛、次硫酸氢钠(吊白块)、偏碱橙Ⅱ(王金黄色、块黄)、硼酸、硼沙、硫氰酸钠、玫红B、工艺美术lv、孔雀石绿、结晶紫、偏碱品绿、酸碱性橙、玫红、16种塑化剂等 |
食用添加剂就是指用以改进食品类质量、增加食品类保质期、有利于食品工业和提升食品类营养元素的一类人工合成或自然化学物质。食用添加剂是为改进食品类色、香、味等质量,及其为防锈和制作工艺的须要而添加食品类中的化学物质质或是化学物质。现阶段在我国食用添加剂有23个类型,2000好几个种类。