一、检测依据：
（1）《GB/T 31216-2014全价宠物食品 犬粮》；
（2）《GB/T 31217-2014全价宠物食品 猫粮》；
（3）农业农村部公告 第20号《宠物饲料卫生规定》；
（4）AAFCO宠物营养标准；
（5）《SN/T 2854.1-2011出口宠物食品检验检疫监管规程第1部分：饼干类》；
（6）《SN/T 2854.2-2012出口宠物食品检验检疫监管规程第2部分：烘干禽肉类》；
（7）依据产品质量明示标准（含企业标准）及要求。
二、检测项目
（1）营养成分：粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷、水溶性氯化物、氨基酸、维生素（A、D3、E、B1、B2、B6、B12）、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、碘、生物碱、亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸、牛磺酸、赖氨酸、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒、钾、钠等；
（2）无机污染物和含氮化合物：氟、镉、铬、汞、铅、总砷、三聚氰胺、亚硝酸盐等；
（3）真菌毒素：黄曲霉毒素B1，伏马毒素（B1+B2）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T-2和HT-2等；
（3）天然植物毒素：氰化物等；
（4）有机氯污染物：六六六、滴滴涕、多氯联苯总和、六氯苯等；
（5）微生物污染物：沙门氏菌、微生物（商业无菌）、霉菌计数、肠杆菌科、大肠杆菌O157、大肠菌群、细菌总数、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等；
（6）动物源性成分检测：鸡、鸭、鹅、猪、羊、牛等动物源性成分；
（7）兽药残留指标：硝基呋喃类及其代谢物、氯霉素、恩诺沙星、强力霉素、螺旋霉素、替米考星、甲氧苄啶、磺胺甲恶唑、磺胺喹噁啉、磺胺氯吡嗪、己烯雌酚、地塞米松、利巴韦林、甲氧苄氨嘧啶、金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚胺等；
（8）其他理化指标：过氧化值、酸价、淀粉、感官、净含量等；
（9）添加剂指标：山梨糖醇、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、乙氧基喹啉(乙氧喹)、苋菜红、胭脂红等；
（10）其他项目：标签等。
