一般是在纯净水或天然矿泉水基础上通过一定的特殊工艺额外充氧制得的富含溶解氧的一类包装饮用水。普通饮用水常温条件下的溶解氧含量通常介于6mg-8mg/L之间，而国内外市场中的富氧水中的溶解氧含量一般在40mg-150mg/L之间。
富氧水检测项目及限值
项 目 | 限 值 | |
化学指标 | 浑浊度 | 不超过l度（NTU）①，特殊情况下不超过5度（NTU） |
pH | 6.5～8.5 | |
总硬度（以CaCO3计） | 450（mg/L） | |
铝 | 0.2（mg/L） | |
铁 | 0.3（mg/L） | |
锰 | 0.1（mg/L） | |
铜 | 1.0（mg/L） | |
锌 | ||
挥发酚类（以苯酚计） | 0.002（mg/L） | |
阴离子合成洗涤剂 | ||
硫酸盐 | 250（mg/L） | |
氯化物 | ||
溶解性总固体 | 1000（mg/L） | |
耗氧量（以O2计） | 3（mg/L），特殊情况下不超过5mg/L② | |
毒理学指标 | 砷 | 0.05（mg/L） |
镉 | 0.005（nlg/L） | |
铬（六价） | ||
氰化物 | ||
氟化物 | ||
铅 | 0.01（mg/L） | |
汞 | 0.001（mg/L） | |
硝酸盐（以N计） | 20（mg/L） | |
硒 | ||
四氯2化碳 | ||
氯仿 | 0.06（mg/L） | |
细菌学指标 | 细菌总数 | 100（CFU/mL）③ |
总大肠菌群 | 每100mL水样中不得检出 | |
粪大肠菌群 | ||
游离余氯 | 在与水接触30分钟后应不低于0.3mg/L，管网末梢水不应低于0.05mg/L（适用于加氯消毒） | |
放射性指标④ | 总α放射性 | 0.5（Bq/L） |
总β放射性 | 1（Bq/L） | |
