检测项目：
胃蛋白酶消化率测定等。
适用范围
淀粉饲料、含油饲料、含糖饲料、蛋白饲料、绿饲料、鱼粉、配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料、功能性饲料等。
相关检测标准
GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料 胃蛋白酶消化率的测定.过滤法
农业部2406号公告-6-2016 转基因生物及其产品食用安全检测 营养素大鼠表观消化率试验
NY/T 2713-2015 水产动物表观消化率测定方法
GOST R 55987-2014 饲料和混合饲料的原材料. 体外羽毛粉消化率的测定方法
SC/T 1089-2006 鱼类消化率测定方法
SB/T 10319-1999 熟料消化率测定法
相关介绍
胃蛋白酶原(PG)是胃蛋白酶的前体，依据其生化性质和免疫原性将其分成两个亚群PGⅠ和PGⅡ。PGI主要由胃腺主细胞和黏液颈细胞分泌，PGⅡ由胃体的胃底黏膜泌酸腺的主细胞分泌，正常情况下约1%PG进入血循环，进入量十分稳定，因此血清PGⅠ、Ⅱ反映胃黏膜腺体和细胞的数量，也间接反应胃黏膜不同部位的分泌功能。
