水产制品
(一)抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 藻类及其制品》(GB19643-2016)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求。
盐渍水产品
(二)检验项目
藻类干制品抽检项目包括铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌等8个指标。
检测范围:葡萄籽,葡萄酒,食品,火龙果,马铃薯,桑葚,紫薯,,茶叶,越橘,蓝莓,黑枸杞,樱桃,蔓越莓,黑米,黑加仑,紫甘蓝等。
检测项目:含量检测,粒径,抗氧化活性检测,稳定性检测等
花青素检测标准:
GB/T 22244-2008食品中前花青素的测定
NY/T 2640-2014植物源性食品中花青素的测定液相色谱法
NY/T 2795-2015苹果中主要酚类物质的测定液相色谱法
SN/T 4675.11-2016出口葡萄酒中7种花色苷的测定超液相色谱法
T/C C C M H P I E 1.19-2016植物提取物葡萄籽提取物 (葡萄籽低聚原花青素)