桶装水多是由自来水或者地下水源经过一系列的工业技术处理而成桶装纯净水或者矿泉水。桶装水检测对于桶装水质量有着认证以及认可的作用。很多厂家自己所生产的桶装水都需要办理卫生许可证，桶装水办理卫生许可证前，桶装饮用水检测必不可少。桶装水检测主要是检测桶装水中的细菌是否超标、水中的重金属含量是否超标、水中的矿物质含量等等方面。
桶装水检测项目包括：ph、铜绿假单细胞、镉、铅、矿物油、色度、亚硝酸盐、臭氧、二氧化氯、氯酸盐等方面。桶装水检测送检水样少需要1.5L，水样送检测可以通过邮寄，也可以采用自行送检。桶装水检测找靠谱的食品检测机构进行检测，桶装水检测结果一般3-5天就可以出具检测报告。
水是生命之源，我们每天都要喝水，现在不管是农村还是城里，越来越多的人选择喝桶装纯净水了，已经很少有人烧水喝了。
桶装水喝起来方便，市场上的桶装水品牌众多，加工水的厂家品质也参差不齐，那么我们喝的桶装纯净水真的干净卫生吗？
说到这里，=也建议大家在购买桶装水的时候，一定要细心多观察一下，不要贪图便宜去购买价格比较低的桶装水。-也给大家支几招，在购买桶装水的时候一定不要买有以下几类特征的产品：
种：封口较薄的
第二种：颜色有变化的
第三种：标签信息不齐全的
第四种：桶颜色太深的