



几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,豆鱼,大豆耳等美食。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国栽培大豆已有五千年的历史。也是早研发生产豆制品的国。
豆制品检测推荐项目
类别 | 检测项目 |
感官指标 | 色泽、气味、滋味、状态、杂质等 |
理化指标 | 水分、蛋白质、氨基酸态氮、总酸、脂肪、脲酶实验等 |
食品添加剂 | 苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、丙酸、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、铝残留量、二氧化硫残留量、纳他霉素等 |
污染物指标 | 铅、B1等 |
微生物指标 | 大肠菌群等 |
非食用物质 | 吊白块、皮革水解物、硼酸、硼砂、碱性橙Ⅱ、碱性嫩黄、酸性橙Ⅱ、、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、乙烯利等 |

豆制品检测标准
豆制品检测部分相关标准: | GB 2712 食品安全国标准 豆制品 GB/T 22106-2008 非发酵豆制品 SB/T 10170-2007 腐乳 SB/T 10633-2011 豆浆类 GB 2760 食品安全国标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国标准 食品中污染物限量 GB/T 5009.183 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定 GB 29921 食品安全国标准 食品中致病菌限量 |
| 成立日期 | 2019年03月19日 | ||
| 法定代表人 | 周乐辉 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 建筑石材检测,生物质检测,水质检测 | ||
| 经营范围 | 检测技术领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务;建筑材料、贵金属、矿石矿物质、化工产品、珠宝玉石、建筑消防设施、电气机械、机动车性能、电气防火技术、无限通信网络系统性能、水质、皮革、箱包的检测服务;配方分析、天然乳胶含量,远红外线产品、服饰、针织品、纺织品、服装、煤炭、空气污染、工矿企业气体、水污染、废料、噪声污染、放射性污染、光污染、室内环境、电能质量、施工现场质量等检测服务 | ||
| 公司简介 | 广分质检主要为江苏客户提供以下服务:检检验检测服务;室内环境检测;放射性污染监测;建设工程质量检测;认证服务;船舶检验服务;特种设备检验检测;农产品质量安全检测;职业卫生技术服务;安全评价业务;机动车检验检测服务;水利工程质量检测;进出口商品检验鉴定;环境保护监测;计量技术服务;服装、服饰检验、整理服务;林业产品质量检验检测;消防技术服务;地质勘查技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、 ... | ||









