苏州蔬菜清洗剂农药残留洗除率检测

目前,国内餐具洗涤剂的生产厂家很多，他们声称其产品可有效地洗除水果蔬菜上的化学农药。由于我国还没有制定此方面的国家标准或行业标准，无法评价它们的真实效果。在唐山东源集团的资助下，我们开发出了安全型蔬菜水果专用清洗剂。在产品性能的设计上，着重考虑了对农药残留的洗除作用。有必要对农药残留洗除率的测定方法进行标准化研究。使用乙酰胆碱酯酶抑制方法测定清洗剂的洗涤效率，由于水溶液提取残留农药效率不高，很难保证测定结果的准确性。用色谱法测定洗涤前后对硫磷的残留量，但没有提供可操作性的方法。为了考察我们所研制专用洗涤剂的真实效果，在本实验室多年从事农药残留测定的基础上，又对农药残留洗除率的测定方法进行了开发与研究。