粗纤维的测定方法对饲料工业和畜牧业的发展起到了至关重要的作用,但不能给出
饲料中纤维成分更**的信息,也不能反映家畜利用纤维物质的真实情况。
木质素测定方
法得到广泛应用。由于酸性洗涤木质素实验的酸性洗涤剂消煮的部分与酸性洗涤纤维实验相
同,进行此实验室也可得出酸性洗涤纤维的结果。
青贮饲料对于养殖户来说,因其制作方法简单,原料现成,营养物质丰富,水分高,成为反刍动物过冬喂养饲料中受欢迎的一款。青贮饲料容易发生二次发酵,还有发酵不成熟,酸类物质过高等等因素影响,都会对青贮饲料的质量有一定影响,这时,我们就需要通过检测来了解青贮饲料的具体情况,从而判定是否对禽畜有益或者无害。
改善青贮饲料营养价值的方法
添加非蛋白态氮添加非蛋白态氮,即添加尿素和氨水,制备反刍动物用青贮料时,对蛋白质含量低的禾本科牧草常用,用量为每天2千克~5千克,如果加入的是氨水,容器必须密封。
青贮原料中添加尿素,通过青贮微生物的作用,形成菌体蛋白,以提高青贮饲料中的蛋白质含量。尿素的添加量为原料重量的0.5%,青贮后每千克青贮饲料中增加消化蛋白质8克~11克。
添加尿素后的青贮原料可使pH值、乳酸含量和乙酸含量以及粗蛋白质含量、真蛋白含量、游离氨基酸含量提高。氨的增多增加了青贮缓冲能力,导致pH值略为上升,但仍低于4.2,尿素还可以抑制开窖后的二次发酵。饲喂尿素青贮料可以提高干物质的采食量。
添加矿物质添加物针对原料含量不足,适当补加碳酸钙、石灰石、磷酸钙、碳酸镁等,也可以有机酸钙盐的形式加入,这类物质除了补充钙、磷、镁外,还有使青贮发酵持续、酸生成量增加的效果。