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美国纳帕谷
乡村休闲文旅小镇
Ⅰ、案例简介
纳帕谷位于美国加州旧金山以北80公里，是美国个跻身于的葡萄酒产地。它由8个小镇组成，是一块35英里长、5英里宽的狭长区域，风景优美，气候宜人。
纳帕谷从19世纪中期开始传统的葡萄种植和酿酒，如今已成为一个以葡萄酒文化、庄园文化闻名，包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇集群，每年接待世界各地的游客达500万人次，旅游经济收益超过6亿美元，为当地直接创造2万多个工作机会。
Ⅱ、发展状况
1、以优越自然为基础，开启葡萄酒酿造之路
从1838年开垦出个葡萄种植园起，纳帕谷的葡萄酒产业至今已有接近180年的历史。纳帕谷位于丘陵地带，拥有温润的地中海气候和多样化的土壤，从19世纪中期到20世纪初，当地商人和居民充分依托这些自然优势，开垦葡萄种植园，开办酿酒厂，农业种植和酿酒加工成为这一时期纳帕谷的主导产业，形成了一定的规模，但是产业类型较为单一、发展相对粗放无序，各小镇各自为阵，发展同质化。
2、树立品牌意识，拓展纳帕谷葡萄酒产业
二战胜利后的经济恢复期，纳帕谷的葡萄酒产业迎来了新一轮的发展机会，在这一阶段，企业纷纷对酿酒工艺进行现代化改造，政府和企业对葡萄酒品质进行着严格的维护。虽然纳帕谷各镇这一阶段的发展依旧以种植和酿酒产业本身为主导，但其开始致力于发展精致农业，注重科技的应用、品牌的保护和产品附加值的提升，后期逐渐形成了包括葡萄种植、加工、品尝、销售、游览、展会等功能的葡萄酒全产业链，成为世界葡萄酒原产地的葡萄酒小镇集合，为之后旅游业的兴起和一、二、三产业融合打下了坚实基础。
3、发展全产业链，进行差异化发展
实现一二三产业融合。2000年以后复合型城镇功能的逐渐完善配套，产业的葡萄酒种植和第二产业的酿酒构成“特色产业引擎”，各类第三产业构成“旅游吸引核”，二者共同成为纳帕谷吸引人口和消费的核心部分。
值得注意的是，为避免同质化竞争，政府根据纳帕谷八个小镇的发展情况和资源禀赋，因地制宜地进行了统一的规划和差异化定位，整体形成了“葡萄酒+”的产业体系，共同构成以体验为主的乡村休闲文旅小镇集群。
葡萄酒+休闲养生：红酒成为SPA的原材料，酒庄成为露天温泉的景观，提供高端休闲享受；
葡萄酒+体育运动：以漫山遍野的葡萄园为天然背景，结合自行车谷地游与特色品酒活动；
葡萄酒+商业艺术：以红酒产品和手工艺品为吸引，荟萃艺术画廊、精品店、酒庄等业态；
纳帕谷专门开设从Napa到St.Helena“品酒列车”，穿越葡萄园和酒庄，观光、品酒、餐饮服务于一体；为了增加淡季过夜游客数量，纳帕谷增设了葡萄园高尔夫、热气球观光、酒庄婚礼、缆车观光等特色产品服务，这些产品的共同特点是：葡萄园景观成为重要的组成部分，却不用受葡萄种植季节限制；为了大可能地延伸和开发葡萄酒产业，纳帕谷为世界各地的会展和商务活动搭建了平台。每年举行多场展会，除了每年6月初的葡萄酒拍卖会，还有绘画展、摄影展、音乐会等，所有活动都将葡萄酒体验加入旅程之中。
4、政企合作，成立旅游业提升区（TID）
助推地方旅游业发展
由于加州葡萄酒种植区众多，彼此竞争激烈，为提升纳帕谷小镇集群的整体竞争力，同时减轻政府财政压力，由纳帕郡会议与游客管理局牵头，纳帕郡政府、八个镇政府、纳帕郡商会及纳帕谷内的酒庄、旅馆、餐饮等企业共同设立了“纳帕旅游业提升区”，成立非盈利组织“纳帕郡旅游公司”进行统一管理，通过PPP模式进行项目融资、招商引资及旅游宣传推广。旅游业提升区的成立充分调动了当地丰富的社会资本，减轻了政府的财政压力，并通过政府监督和统一管理使资金针对各镇产业发展特点有的放矢，有效避免了内部恶性竞争。
Ⅲ、经验总结
纳帕谷品牌打造四部曲
1、注重科学应用和产学研合作
这一阶段的发展关键在于对品牌的保护和产品质量的保证：纳帕的葡萄酒生产本身注重科技应用和产学研合作。农业技术全美排名的加州大学戴维斯分校刚好位于纳帕谷附近，众多企业充分利用了这一资源，与该校展开了长期合作，在葡萄种植和酿酒方面得到了前沿科学技术的助力，纳帕也成为该校毕业生重要的实践地点和就职场所。
2、控制葡萄产量保证产品质量
纳帕酒商有意控制葡萄产量以保证产品质量。规定产区内每英亩的葡萄产量不能超过4吨，纳帕60%的酒庄年产量低于5000箱（1箱12瓶），远低于周边葡萄酒产区。如今，纳帕谷的葡萄酒产量仅占整个加州葡萄酒产量的4%，产值却占到了三分之一。
3、立法保护品牌防止品牌滥用
纳帕的品牌在当地企业的倡议下得到了国家立法的保护。为了防止纳帕谷的名字被那些不用纳帕葡萄酿造的酒商所滥用，2000年，纳帕企业成功倡议美国国家立法规定，正式实施AVA（美国葡萄酒产地制度），规定凡使用纳帕谷品牌的酒，具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷。由于品牌的保护和彰显，纳帕红酒身价倍增。
4、积极参加葡萄酒评鉴大会
酒香也怕巷子深，为了打响品牌度，纳帕谷积极参加葡萄酒评鉴大会，终于在1976年，纳帕谷的赤霞珠和霞多丽击败的法国波尔多名庄，在巴黎葡萄酒评鉴大会“盲品”中，双双获得首奖，从此纳帕谷红酒被一致公认为全球特级葡萄酒品牌。
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法国格拉斯小镇
鲜花产业+浪漫胜地
Ⅰ、案例简介
因小说《香水》而得名的法国的香水之都——格拉斯，亦是浪漫优雅、惬意慵懒的代名词。大量游客及香水爱好者奔赴而来，不足50平方公里的小镇，每年接待旅游人数达200多万。
迷人的花田风光与芳香产业，是风情独具的法式浪漫。拥有迷人的海景风光。气候舒适，光照充足，适宜鲜花生长，拥有迷人花卉景观。
Ⅱ、发展状况
香水产业发达，有花宫娜古老的香水加工厂,还有xiangnaier、莫利纳尔、嘉利玛等香水加工厂，也是法国香水的重要产地和原料供应地。
丰富的节事活动与中世纪老建筑，是洋溢着古典主义的法式风格。3月按摩节、法国芳香疗法展览；4月健康节、维努西亚美容沙龙；5月国际玫瑰展览；6月国家音乐节；7月魅力吉他节、剧院季节；8月茉莉节；9月格拉斯生态节；10月家畜国际展览会；12月圣诞节、新年活动。
格拉斯城市外围的河谷边散落着许多花田，花期各有不同，使小镇四季皆能观赏到美丽的鲜花，成为香气袭人的花园城市。
原产地购物体验，特殊定制服务，为格拉斯打造深度香水体验路线奠定了基础。香水博物馆和香水工厂把格拉斯打造成真正的香水体验中心。
Ⅲ、经验总结
1、专注研发
格拉斯目前已成为全球高科技香水研发中心，产出法国2/3天然aromas。法国55%的芳香工业都在格拉斯，与香水产业关联公司共有70家，年产值达7.3亿欧元。
2、全球产业
香水产业造就直接工作岗位3800个，间接岗位13000个，约占格拉斯总人口的1/3；市场份额上占全球香水工业总产值的8%，其中70%产品出口全球，占全球香水出口量的38%，
3、深耕芳香品牌
依托于当地的农庄、农业资源，专注于芳香萃取技术，大力发展芳香产业，把产业发展与城镇建设相结合，汇聚整个产业链上下游资源，从而形成规模经济和范围经济的协同效应，共同形成一个互补性极强的生态群落，形成产业高地，闻名世界。
4、原产地形象打造
引入国际企业LVMH、Dior、Chanel等为其国际形象背书，将区域品牌与产品品牌相结合，从而形成强有力的原产地形象。
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日本富田农场
产业生态文化旅游融合发展
Ⅰ、案例简介
日本北海道的富田农场位于富良野地区，介于上富良野町及中富良野町之间，温带海洋性气候，平均气温：1月－4月～-10℃，8月18～20℃。年降水量800～1200毫米。为北海道先驱的花田之一。农场规划12公顷，是一个私家农场。目前已成为富良野地区，甚至整个北海道的花卉农场。园内种植也由昔日以熏衣草为主，变成有多达一百五十种花卉，从每年4月花季开始，直至10月中旬，游人络绎不绝。农场内建有设施，制作各类花卉成品。由于花田的面积广阔，颜色鲜艳，近年成为北海道旅游热点。
Ⅱ、功能介绍
室外花田观赏+室内休闲体验+ 花卉美食品尝
Ⅲ、模式借鉴
以花卉观光为主，延伸花卉产业链从花卉种植、花期观光到加工制作花卉相关产品，如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等这一系列产业链，丰富园区旅游产品内涵的同时充分挖掘园区花卉产业效益。花期交错，内外结合根据每种花的花期不同，不同时间观赏不同的花卉，变相延长了花期观赏的时间；温室与露天相结合，填补花期外的产品空白。免费旅游观光，带动购物消费依托规模化产业形成的大地景观，发展产业观光旅游，营业时间内免费入园，通过加工、销售与种植花卉相关的产品盈利，如薰衣草香皂、花卉手工制品、薰衣草精油、香水等。完善的农场规划，丰富的配套设施提供丰富的购物、休闲、展示的设施，方便购物消费；配有观光小火车，带游客穿梭花海。
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日本MOKUMOKU农场
产业生态文化旅游融合发展
Ⅰ、案例简介
位于日本三重县伊贺市郊区，由农户养猪的经营联合体发展而成，以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的主题农场。