海鲜水产品放射性核素检测 食品放射性检测机构

日本污染水排海，长期来讲，放射性核素的衰变期都很长，会不断的累积在海床海底并且通过生物植物大气循环进入人体。而通过海鲜食物链进入人体更直接，引发慢性辐射病，癌症等。

福岛核污水中除了含量Zui高的氚，还有碘-129、碳-14、锶-90 铯-137钴-60等60多种放射性物质，需要更长时间衰减，为了保证海产品质量，必须做放射性物质检测，让人们吃海鲜更安心！

【检测方法】

1.将待测样品进行适当的溶解、富集、分离等操作，使其适合于气相色谱-质谱联用仪的进样要求。如果样品含有易燃易爆、剧毒或高辐射的物质，需要采取特殊的安全措施。

2.气相色谱分离。将样品注入气相色谱仪的进样器，利用载气将样品瞬间气化并送入装有固定相的色谱柱，根据各组分在流动相和固定相中分配系数或吸附系数的差异，使各组分在色谱柱中得到分离。分离后的组分依次流出色谱柱。

3.质谱检测。将流出色谱柱的组分送入质谱仪的接口，利用不同的电离方式（如电子轰击、化学电离等）将样品中的元素或分子电离成正或负离子。将电离后的离子经过质量分析器（如四极杆、飞行时间、离子阱等），根据不同的荷质比进行分离和筛选。Zui后将分析后的离子送入放射性检测器，测量其在衰变过程中放射出的正电子（β+）、电子（β-）或γ射线的强度或能谱，从而鉴定其元素组成和含量。

4.数据处理。根据放射性检测器的输出信号，绘制总离子流色谱图和质谱图，并与标准样品或已知物质的色谱图和质谱图进行比较，确定样品中存在的放射性物质种类和峰面积。根据校准曲线或其他方法，计算样品中放射性物质的含量或活度。

【放射性元素对人体的危害】

碘-129半衰期达1570万年，会导致甲状腺癌;

碳-14半衰期为5370年，会融入所有生物中，打断人体组织的各种原子和分子间的化学键，破坏掉人体的DNA，诱发癌变;

锶-90半衰期约30年，被世界卫生组织列入一类致癌物清单，易积存在人体骨骼，诱发骨癌或白血病;

铯-137的半衰期约30年，会滞留于人体骨骼和肌肉组织中，引起软组织肿瘤与癌症，如卵巢癌、膀胱癌等;

钴-60半衰期是5.2714年，辐射性极强，能导致脱发，严重损害人体血液内的细胞组织，引起血液系统疾病，如再生性障碍贫血症、白血病、甚至死亡。