在熟制松籽和仁SBT10672-2012检测中,对于松籽和仁的检测是非常严格的。这个标准规定了熟制松籽和仁的检测方法和指标,以确保它们符合食品安全标准。检测的内容包括感官要求、污染物限量、真菌毒素限量、农药残留限量、重金属限量等方面的检测。
在感官要求方面，松籽和仁的颜色、气味、口感和外观都必须符合标准要求。检测人员会通过视觉、嗅觉和味觉等感官手段来判断松籽和仁是否合格。
在污染物限量方面，熟制松籽和仁中的污染物含量必须符合标准规定的限量要求，包括铅、镉、汞等重金属的含量。
在真菌毒素限量方面，熟制松籽和仁中的黄曲霉素、赭曲霉素、展青霉素等真菌毒素含量必须符合标准规定的限量要求。
在农药残留限量方面，熟制松籽和仁中的农药残留量必须符合标准规定的限量要求，包括有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等农药的残留量。
在重金属限量方面，熟制松籽和仁中的重金属含量必须符合标准规定的限量要求，包括铅、镉、汞等重金属的含量。
通过以上严格的检测，可以确保熟制松籽和仁的安全性和质量，让人们可以放心食用。
