饮用水是指可以不经处理、直接供给饮用的水。
饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。
按GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》定义为”供人生活的饮水和生活用水。
生活饮用水水源水质卫生要求:
1、采用地表水为生活饮用水水源时应符合GB 3838要求。
2、采用地下水为生活饮用水水源时应符合GB/T 14848要求。
集中式供水单位卫生要求: 1. 集中式供水单位的卫生要求应按照卫生部《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》执行。
二次供水卫生要求: 1二次供水的设施和处理要求应按照GB 17051执行。
涉及生活饮用水卫生安全产品卫生要求:
1、处理生活饮用水采用的絮凝、助凝、消du、氧化、附、pH调节、防锈、阻垢等化学处理剂不应污染生活饮用水，应符合GB/T17218要求。
2、生活饮用水的输配水设备、防护材料和水处理材料不应污染生活饮用水,应符合GB/T17219要求。
