饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中用量很少但作用显著。饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本。
一、饲料添加剂检测范围
牛羊饲料添加剂、动物饲料添加剂、水产饲料添加剂、饲料级胆汁酸、酸化剂（柠檬酸、延胡索酸、乳酸、乙酸、盐酸、磷酸、复合酸化剂等）、饲料级甲酸钙、双乙酸钠、兽用饲料添加剂、进口饲料添加剂、微生态饲料添加剂等。
二、饲料添加剂检测项目
成分检测、质量检测、杂质检测、防腐剂检测、微量元素检测、氧化剂含量检测、重金属检测、微生物检测、糖精钠检测、生物素检测、均匀度检测、粗蛋白质检测、防霉剂检测、酸度调节剂检测、着色剂检测、粘结剂检测等。
三、饲料添加剂检测标准
1、GB 7300.402-2020 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 植酸酶
2、GB 7300.1001-2020 饲料添加剂 第10部分：调味和诱食物质 谷氨酸钠
3、GB 7300.601-2020 饲料添加剂 第6部分：非蛋白氮 尿素
4、GB 7300.103-2020 饲料添加剂 第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物 蛋氨酸羟基类似物
5、GB 7300.203-2020 饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 甜菜碱
6、GB 7300.204-2019 饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 甜菜碱盐酸盐
7、GB 7300.202-2019 饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 维生素D3油
8、GB 7300.401-2019 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 木聚糖酶
9、GB 7300.302-2019 饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 亚硒酸钠
10、GB 7300.801-2019 饲料添加剂 第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠
11、GB 7300.201-2019 饲料添加剂 第2部分：维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐
12、GB 7300.901-2019 饲料添加剂 第9部分：着色剂 β-胡萝卜素粉
13、GB 7300.301-2019 饲料添加剂 第3部分：矿物元素及其络(螯)合物 碘化钾
