沥青与粗集料的粘附性检测是评价沥青混合料耐久性和抗水剥离能力的关键步骤，主要通过以下几种方法进行：
水煮法（T0616-1993）
适用范围：适用于Zui大粒径大于13.2mm的粗集料。
测试步骤：
样品准备：将集料洗净并烘干。
涂覆沥青：在集料表面均匀涂上一层沥青。
加热处理：将涂有沥青的集料置于130℃～150℃的水中煮沸一段时间。
评估：煮后检查沥青膜的剥落情况，根据沥青膜的残留程度评定粘附性等级。
水浸法
适用范围：适用于Zui大粒径小于或等于13.2mm的集料。
测试流程：
沥青涂覆：同样需要在集料表面涂上沥青。
水浸：将涂沥青的集料放置于水中一定时间。
评价：观察沥青膜的稳定性，评估集料表面沥青的脱落情况。
定性测试法
除了上述标准方法，还有多种定性测试方法，包括但不限于：
静态水浸法：观察集料在静置水中的沥青剥落。
Texas冻融台架试验：模拟温度循环对沥青-集料粘附性的影响。
快速测试瓶法、旋转瓶测试法、毛细管柱法等，这些方法各有侧重，用于更细致地评估不同条件下的粘附性能。
结果评定
粘附性等级通常分为1至5级，其中5级表示zuijia粘附性，1级Zui差。
通过观察沥青膜的残留量、集料表面的损伤程度和沥青的剥离情况来综合评定。
