FDA是食品药品监督管理局(Food and DrugAdministration)的简称。FDA有时也代表美国食品药品监督管理局。FDA由美国国会即联邦授权，是专门从事食品与药品管理的执fa机关，也是一个由医生、律师、微生物学家、化学家和统计学家等人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收FDA的帮助来促进并监控其本国产品的安全。我们平常使用的一些餐具和与食品接触的一些产品，出口到美国是要做FDA食品级测试的。像玻璃杯，餐具，陶瓷类产品等等都是要做的。
FDA食品级测试简介：
对与所有与食品饮料直接接触，或者直接与人口舌接触的器皿，材料等，都必须通过FDA标准的检测认证，才能进入美国市场。
1.食品包装材料FDA检测认证
纸张，塑料薄膜，金属塑铝箔，
2.玻璃陶瓷产品FDA检测认证
各类玻璃陶瓷的锅、碗、盘、勺、盆、杯、瓶、壶等产品
3.食品级塑料产品FDA检测认证
与食品接触或直接入口的塑料类材料，主要包括：尼龙、ABS、ACRY、PU、PE、PC、PVC、PP、PR、PET、PO、PS、PSU、POM、PPS、EVA、SAN、SMM、EVA、BS、MEL、COPP、KRAT、ACRY等等
4.涂料产品FDA检测认证
涂布于食品接触表面的石蜡共聚物、PVC涂料，粉末涂料，油墨等。
5.水暖五金产品FDA检测认证
与饮用水，自来水接触的水管，容器，泵阀，热水器等
6.橡胶树脂类产品FDA检测认证
7.密封材料FDA检测认证
8.化学添加剂FDA检测认证
色素，防腐剂，抗氧化剂，表面活性剂等
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下：
有机涂层, 金属和电镀制品要求U.S. FDA CFR 21 175.300.
water extractives 去离子水浸取法
8% alcohol extractives 8%酒精浸取法
n-heptane extractives 正庚烷浸取法
1纸制品要求 U.S. FDA CFR 21 176.170
Net chloroform soluble extractives for water fraction氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法).
Net chloroform soluble extractives for 8 % alcohol fraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for 50 % alcohol fraction氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
Net chloroform soluble extractives for n-heptane fraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
2木材要求U.S. FDA CFR 21 178.3800
Pentachlorophenol and its salt 酚PCP
3ABS要求U.S. FDA CFR 21 181.32 or 180.22.
in water 去离子水浸取法
in 3% acetic acid 3%醋酸浸取法
in 8% ethanol 8%酒精浸取法
in n-heptane 正庚烷浸取法
