GB 15193.3-2014 大鼠经口急性经口毒性检测机构

GB 15193.3-2014《食品安全国家标准急性经口毒性试验》是一个重要的标准，它详细规定了评估食品相关化学物质或产品急性经口毒性的方法。在这一标准下，大鼠通常被用作模型动物来测试物质的急性毒性，尤其是通过经口途径的毒性。以下是该标准在大鼠经口急性毒性检测中的关键点：

目的与适用范围

目的：确定受试物质一次或24小时内经口给予后，引起大鼠半数死亡的剂量（LD50），以及评估其急性毒性等级。

适用范围：适用于评价食品接触材料、食品添加剂等的急性经口毒性。

实验设计

动物选择：shouxuan健康成年大鼠，体重和性别应符合标准要求，通常为180g至220g的雄性和雌性大鼠。

剂量设计：采用剂量分组，至少4至5个剂量组，每组动物数量一般为10只，雌雄各半，通过预试验确定合适的剂量范围。

给药方式：通常采用灌胃法，确保剂量准确且快速吸收。

观察期：观察期至少为14天，以记录中毒症状、死亡情况及Zui终的存活状况。

数据分析与结果评价

LD50计算：通过统计方法，如霍恩氏法、寇氏法等，计算出导致一半实验动物死亡的剂量值。

毒性分级：根据LD50值，将毒性分为不同的等级，以指导安全使用和标签警告。