作者：中科检测
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在化妆品功效宣称中，保湿应该是化妆品品类Zui为常见的功效宣称。根据《化妆品功效宣称评价规范》，仅具有保湿功效的化妆品，可以通过文献资料调研、研究数据分析、实验室试验、消费者使用测试、人体功效评价试验等方式进行功效宣称评价。化妆品保湿功效评价分为体外试验和人体试验
1. 人体功效评价方法
（1）皮肤水分含量及其分布
皮肤水分含量的测试可以直接反应保湿产品的保湿效果。目前测试皮肤水分含量的方法主要有电化学法、光谱法。
（2）皮肤经皮水分散失（TransepidermalWaterLoss，简称TEWL）
TEWL又称透皮失水率，是指水分从真皮层经表皮层，在单位时间内流失水分的速度。TEWL对评估皮肤水分保护层的功能是非常重要的参数，在国际上已经得到了广泛的认可。
（4）皮肤鳞屑指数
皮肤缺水常导致皮肤表面鳞屑的产生。为将保湿后的效果通过科学的手段，可视、可触、可感知的传递给消费者，可以采集皮肤鳞屑照片，通过分析皮肤鳞屑指数判断产品的滋润、保湿功效
（5）角质层剥脱指数
当角质层表层细胞的桥粒消失，细胞间连接松动时，扁平的角质细胞就会呈鳞屑状从皮肤表面脱落，形成皮屑，通过分析皮屑剥脱的速率和皮屑的形状可以评估皮肤的干燥程度和皮肤屏障的完整性。
2. 体外功效评价方法
（1)物理化学法:通过检测化妆品的物理性能和特定化学成分含量评价其效果的便捷手段。如称重法和理化分析法。
称重法：在固定的温湿度条件下，利用保湿剂与环境水分子的相互作用进行实验并计算出吸湿率与保湿率，综合衡量保湿剂的保湿效果。在进行吸湿率测定时，将实验样品放入高湿度的干燥器中，再将干燥器放入设定温度为（20±0.1）℃的隔水式培养箱里，每间隔一段时间取出称量一次。由实验前后试样的质量差，计算出试样的吸湿率。
吸湿率＝ （m1-m0 ）/m0 ×
式中，m0 为试样实验前质量，g；m1 为试样实验后质量，g
在进行保湿率的测定时，称取一定量含水分的样品放置在装有干微粉硅胶的低湿度的干燥器中，每间隔一段时间取出称量一次。由实验前后试样的质量差，计算出试样的保湿率。
保湿率＝ （m2-m3）/m2 ×
式中，m2 为试样实验前质量，g；m3 为试样实验后质量，g
(2)细胞生物法：细胞生物法是通过体外培养的人角质形成细胞或成纤维细胞建立细胞模型来进行测试的方法。可通过观察细胞接触受试物前后培养细胞的状态并检测与保湿相关的蛋白表达情况，进而研究保湿剂对皮肤细胞的影响。
(3)三维重组皮肤模型替代法：三维重组皮肤模型是体外构建的具有三维结构的人工皮肤组织模型，其构建方法是利用组织工程技术将人源皮肤细胞培养于特殊的插入式培养皿上。
