冷库设计 冷库系统设计 皖雪机电

保鲜冷库行业呈超i强上升发展趋势食品工业总产值在改革开放以来就呈现快速增长模式，但还是与社会需求间存在较大差距，这正好给速冻食品、保鲜食品得发展提供了很大得空间，从而为冷冻冷藏设备制造业得发展创造了机遇。食品工业生产过程中得冷却、产品得冷冻冷藏及保鲜、冷藏运输均离不开冷冻设备，而运输用得冷冻冷藏设备又是低温物流得关键设备，尤其是远洋捕捞得冷藏船、空运用得冷藏集装箱以及短途运输用得冷藏汽车发展空间都很大。

冷库中排除异味的方法

 防止冷库异味产生的方法 入冷库冷藏的食品，必须经过检验，没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。

若有异味，必须经过技术处理，冷库设计，排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止砸坏管路，冷库系统设计，造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 

决定冷库价格因素有哪些？

 做一个冷库要多少钱？要清楚自己需要多大的冷库，小冷库的话工程就相对简单便宜。大冷库的话，就需要处理场地，不是简单的平整一下地面，地面处理非常重要，价格相对要贵些。一般来说，决定冷库价格因素有以下几个方面：

库板方面：冷库板的种类、冷库板的厚度、冷库板的类型、冷库板的尺寸。

机组方面：冷库机组大小、冷库机组品牌、冷库机组产地、冷库机组类型。

服务方面：是否签订冷库安装合同、是否保修、是否保养、是否定期检修。

温度方面：冷库温度的高低、冷库运行时间等。

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