草酸的不稳定性
草酸在189.5℃或遇坏水会分解生成二氧化碳、CO和水。H2C2O4====CO2↑+CO↑+H2O实验室可以利用此反应来制取CO气体。草酸氢铵200度时分解为二氧化碳、CO、氨气和水毒性草酸有毒。对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用，草酸的作用，极易经表皮、粘膜吸收引起身体不适。空气中容许浓度的高度可以达到为1mg/m3。酯化反应乙二酸可以跟醇反应生成酯。比如乙二酸跟乙醇反应生成乙二酸二乙酯。
硫酸根的测定
①试剂及溶液无水碳酸钠（GB639-77）：分析纯，工业草酸，5%溶液30%H2O2（HGB-1082-77）：分析纯。BaCl2（GB652-78）：分析纯，10%溶液。盐酸（GB622-77）：分析纯，草酸批发，比重1.12。95%乙醇（GB679-78）分析纯。丙三醇（GB687-77）：分析纯。硫酸根标准溶液的制备：称取预先在105-110℃烘干至恒重的Na2SO4的0.1479g溶于少量蒸馏水后，洗入1000ml容量瓶，稀释至刻度、摇匀。取上述溶液10ml稀释至100ml，此溶液每毫升内含硫酸根0.00001g。10%氯化钠、丙三醇、乙醇溶液的制备：配制10%BaCl2溶液（甲）及乙醇、丙三醇（1：2）溶液（乙）将10份（甲）与1份（乙）混合摇匀。
草酸是生物体的一种代谢产物，草酸，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。
草酸的功能
1、作漂白剂
草酸主要用作还原剂和漂白剂，用于生产抵抗细菌素等药品以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。草酸还可用于钴-钼-铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。用于金属表面清洗和处理，稀土元素提取、纺织印染、皮革加工、催化剂制备等。
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