常见故障的原因
1．电动机没有启动力矩，或空载时不能启动，并发出不正常声音。
原因：(l)三相电源电路(包括闸刀开关、引线定子绕组)有一相断电，造成单相启动。
(2)电源电压过低。
(3)轴承过度磨损，使转子靠近定子的一侧，炒坚果机厂家，造成定子与转子不同心，气隙不均匀。
2．电动机启动力矩小，有载时不能启动，负载增大时电机停转，有时发出强烈杂声，局部发热。原因：电网电压低，绕组有匝间短路，转子绕组中有断线或脱焊现象，炒坚果机，启动后一相断线造成单相运行。
3．启动电流大，不平衡，声响大，造成保护装置动作而切断电源。
原因：定子绕组接线方法可能不正确，绕组对地绝缘老化。
从性能上来讲，电磁炒货机是一款加热快、温度高、操作简单、应用广泛的一款炒货设备，高温可上升至400度，一些熔点低的金属也可以用电磁炒货机来炒制，炒板栗自然不在话下，那么电磁炒货机炒板栗的时候，有哪些需要注意的问题呢
1.糖稀的添加
炒板栗的时候，由于滚筒锅和朝天锅的结构不同，所添加的糖稀用量也是不一样的，糖稀加的多了，石子就会粘在一起，不容易过滤和清洁，而糖稀加的少了，板栗外壳就没有那么光滑明亮，电磁炒货机炒板栗的时候糖稀一定要适量。
预防板栗
炒板栗的时候，板栗很有可能会出现的情况，原因很简单，炒坚果机销售，机器的转速调的太快或者是火候开的太大，不光是炒板栗，在日常生活中，人与人之间如果摩擦很大或者压力很大的时候，人也容易出现崩溃的情况，炒板栗的时候，机器转转速一定要适当，加热档位一定要在合适的范围内，如果炒开口板栗，就不用考虑那么多问题，只炒开口板栗对炒制技术的要求高，难度也随之而来
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