河南小麦检测、食品安全质量检测

小麦日常生活中常见的一种谷物，它的功效和作用非常丰富。小麦中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质，还有一定的钙离子、铁离子等成分。可有效的补充身体所需要的能量，还可以在一定程度上环节视疲劳、改善夜盲症等。广分小编带大家一起了解一下小麦需要检测的项目及标准有哪些：

检测项目：

铅、农药残留、呕吐毒素、污染物、黄曲霉毒素、粒型、饱满度、成分分析、成分含量检测、营养价值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指标检测等  检测标准：

GB/T 10361-2008  小麦、黑麦及其面粉，杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定Hagberg-Perten法

GB 1351-2008  小麦

GB 1355-1986  小麦粉

GB/T 14611-2008  粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法

GB/T 14612-2008  粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法

GB/T 14614-2019  粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法

GB/T 14614.4-2005  小麦粉面团流变特性测定吹泡仪法

GB/T 14615-2019  粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 拉伸仪法

GB/T 15685-2011  粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法

GB/T 17980.108-2004  农药田间药效试验准则（二）第108部分：杀菌剂防治小麦纹枯病药效试验

GB/T 17980.109-2004  农药田间药效试验准则（二）第109部分：杀菌剂防治小麦全蚀病药效试验

GB/T 17980.131-2004  农药田间药效试验准则（二）第131部分：化学杂交剂诱导小麦雄性不育试验

GB/T 17980.132-2004  农药 田间药效试验准则（二）第132部分：小麦生长调节剂药效试验

GB/T 17980.41-2000  农药 田间药效试验准则（一）除草剂防治麦类作物地杂草

GB/T 17980.78-2004  农药 田间药效试验准则（二）第78部分：杀虫剂防治小麦吸浆虫

GB/T 17980.79-2004  农药 田间药效试验准则（二）第79部分：杀虫剂防治小麦蚜虫

GB/T 18085-2000  植物检疫 小麦矮化腥黑穗病菌检疫鉴定方法

GB/T 18415-2001  小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法