清香型白酒检测理化指标检验

白酒按产品的发酵工艺分为：固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒，固态（半固态）法白酒原酒、液态法白酒原酒、固液法白酒原酒。

　　白酒按产品的酒精度分为：高度酒、低度酒。

　　白酒按产品的香型分为：浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、芝麻香型、特香型、兼香型、浓酱兼香型、老白干香型、酱香型、董香型、馥郁香型等等。

　　白酒检测标准：

　　GB/T 10781.1-2021浓香型白酒

　　GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

　　GB/T 20822-2007 固液法白酒

　　GB/T 26760-2011 酱香型白酒

　　GB/T 20821-2007 液态法白酒

　　GB/T 10781.3-2006 米香型白酒

　　GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒

　　GB/T 豉香型白酒等等

　　白酒检测项目：

　　感官、铅、锰、酒精度、总酸、总酯、固形物、甲醇、三氯蔗糖、安赛蜜、甜蜜素、阿斯巴甜、糖精钠、纽甜、杂醇油、邻苯二甲酸二异壬酯、邻苯二甲酸二正丁酯、邻苯二甲酸二等等。