企业诚信管理体系认证要求

诚信管理体系是社会诚信体系建设的组成部分，也是食品工业企业管理体系的一部分，涉及食品工业企业组织机构、诚信体系策划、职责、惯例、程序、过程和资源。

一、简介

中华人民共和国轻工行业标准QB/T4111－2010

《食品工业企业诚信管理体系（CMS）建立及实施通用要求》中：

3.3诚信管理体系credit managementsystem(CMS)

用来制定和实施诚信方针和目标，并进而实现这些目标的一系列相互关联的要素的集合。

（引用ICCO26001:2008）

二、诚信管理体系要求

原则

食品工业企业应根据本标准的要求建立、实施、保持和持续改进诚信管理体系，并将实现相关要求、界定诚信信息和诚信管理体系的范围形成文件。在食品工业企业实施该体系过程中逐步形成诚信教育机制、诚信因素识别机制、体系运行机制、征信评价机制、自查自纠改进机制和失信惩戒公示机制。

诚信方针

食品工业企业Zui高管理者应确定诚信方针，确保其满足：

（a）与诚信有关的法律法规、政策和其他要求；

（b）适合食品工业企业生产、服务、安全和保障的要求；

（c）失信预防和持续改进；

（d）为诚信目标和指标提供方向；

（e）形成文件，付诸实施；

（f）传达到相关人员；

（g）能为社会公众所获取

策划

基本要求

食品工业企业建立和实施诚信管理体系时，应识别其生产、服务、安全和保障活动中与诚信因素有关的法律法规、政策和其他要求，并满足：

（a）及时获取这些要求，确保有效；

（b）确保这些要求应用于诚信管理体系的建立及实施；

（c）通过内部制度的确立，确保诚信管理从策划、采购、生产、储运、营销、服务等全过程的规范化、程序化和制度化

诚信因素

食品工业企业应建立、实施并保持诚信因素识别程序。食品工业企业在建立、实施和保持诚信管理体系时，应充分考虑诚信因素。诚信因素包括但不限于：

（a）生产经营、产品供应、广告宣传和服务等活动中涉及的诚信因素，包括：

——食用农产品原料及其他投入品的质量安全控制，特别是微生物、药残、重金属、环境污染物、违法添加物等；

——生产过程质量安全控制；

——包材、标识管理；

——仓储、物流管理；

——其他。

（b）与新项目有关的诚信因素，包括：

——新产品配方与预期用途；

——技术改造；

——其他。

（c）影响诚信的其他因素。 诚信因素识别程序应形成文件，并适时予以更新。

社会责任

食品工业企业应以多种方式承担和履行社会责任，完善诚信管理体系，树立良好社会形象，以充分满足：

（a）提供安全的食品；

（b）依法纳税；

（c）依法执行劳动合同、保险；

（d）符合环境保护、资源节约和生态平衡等要求；

（e）公共安全。

适用时，包括但不限于以下形式：

（a）惠农、扶贫；

（b）将社会责任传达、影响到相关方；

（c）慈善救助、公益捐赠；

（d）文明传承教育及其他公益活动； 食品工业企业应保持相关的记录。

诚信文化建设

食品工业企业应开展以诚信为核心的企业文化建设，树立诚信经营理念。诚信文化建设应包括：

（a）质量安全责任感；

（b）企业价值观；

（c）员工归属感、荣誉感；

（d）企业团队精神；

（e）企业诚信环境；

（f）与相关方的关系等

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