富硒大米检测标准: DB46/T 239-2013地理标志产品定安富硒大米
检测指标:硒含量、色泽气味、黄粒米、水分、互混、加工精度、碎米总量、不完善粒、总量、糠粉、矿物质、谷粒率、带壳稗粒等
检测范围:安定富硒大米
人体为什么要补硒?
人类有40多种疾病与缺硒有关，如心血管疾病、癌症、消化性溃疡、糖尿病、肝炎、近视眼、白内障、男性不良症和儿童营养不良等都与缺硒有关。
世界上有40多个国家缺硒,我国有72%的地区缺硒，缺硒省份达22个，缺硒人口达7亿以上,特别是东南沿海- -带严重缺硒。
缺硒已严重威胁我国国民的身体健康。因此，多数人需适量补硒。
富硒大米的特点
1、硒元素是食物源抗氧化剂，能清除体内自由基，防止细胞膜脂质过氧化物的破坏，它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300—500倍，抗衰老，延长寿命。
2、硒能提高人体免疫力，具有辅助防癌抗癌功能。
3、硒能减低血脂、血压，防止动脉粥样硬化，减少血栓形成，缩小心肌梗塞面积。
4、硒能防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝和酒精肝等。
5、硒能促进胰岛素功能，激活胰岛细胞正常工作，防治糖尿病。
6、硒能提高前列腺局部抗感染能力，控制炎症，控制增生，防治前列腺炎。
7、 硒能防治男女不孕不育。
8、硒能保护视力，预防和控制近视，特别是青少年近视。
9、硒能清除体内垃圾，排除体内毒素，排除重金属中毒，例如铅、铬等重金属离子中毒。10、能促进T细胞和中性粒细胞的增值和杀伤作用，促进免疫球蛋白的合成和抗体生成，增强人体抗病毒的能力，抑制病毒活化，减少脂褐斑的形成，控制和减少感冒发生机会。
