防腐保鲜剂检测 食品用酒精保鲜剂T/CGCC 26-2018参数检测

防腐保鲜剂是保持食品固有的色、香、味、形及其营养成分的化学品，是我国特有的名词，因为我国所研制的保鲜剂多是以一定的药剂形式，将具有防腐与保鲜功能的药剂配合使用，一次用药而达到防腐保鲜两种目的，将防腐与保鲜联系起来称为防腐保鲜剂或简称保鲜剂。

保鲜剂检测项目

成分检测、配方分析、含量检测、定性分析、定量分析、安全性测试、保鲜检测卫生标准、保鲜效果测试、允许限量检测、水分测试、理化指标分析、保鲜剂焦亚硫酸盐残留检测、保鲜剂废水、有毒有害分析、常规检测、第三方检测、现场检测等。

保鲜剂检测范围

防腐保鲜剂、天然保鲜剂、食品保鲜剂、果蔬保鲜剂、鲜花保鲜剂、酒精保鲜剂、果蔬增白保鲜剂、果蔬清洗保鲜剂、果蔬涂膜保鲜剂、木材防腐保鲜剂等。

保鲜剂检测标准（部分）

1、 T/TPCX 03-2020 葡萄保鲜剂

2、 T/CGCC 26-2018 食品用酒精保鲜剂

3、 DB44/T 952-2011 渔船渔获物保活保鲜剂使用规范

4、 DB34/T 160-2004 砀山酥梨防腐保鲜贮藏

5、 DB13/ 137-1992 食品添加剂 面包保鲜改良剂

6、 DB44/T 952-2011 渔船渔获物保活保鲜剂使用规范

7、 STAS 9302/6-1975 木材保鲜．杀菌剂和杀虫剂．通过保鲜滤筒程序的浸渍