建筑石膏结晶水含量检测方法主要有以下几种：
1. 煅烧法：将建筑石膏样品在高温下煅烧，测定样品失去的质量来计算结晶水含量。
2. 密度法：测定建筑石膏样品的密度，以计算其中的结晶水含量。
3. 滴定法：使用化学试剂滴定建筑石膏样品中的结晶水含量。
4. 红外光谱法：利用红外光谱仪检测建筑石膏样品中的结晶水含量。
这些方法各有优缺点，在实际应用中需要根据具体情况选择合适的方法。
建筑石膏的抗压强度检测可以采用标准试验方法进行。以下是常用的两种方法：
1.块状试件法：将石膏制成规定尺寸的块状试件，放置在试验机的压力板上，以一定速度施加荷载，测量试件破坏时的*大压力，即为其抗压强度。
2.球形试件法：将石膏制成规定直径的球形试件，放置在试验机的支撑环上，以一定速度施加荷载，测量试件破坏时的*大荷载，即为其抗压强度。
需要注意的是，建筑石膏在不同的水分含量下，其抗压强度也会发生变化，在进行检测时应当控制好其水分含量。试件的制备和试验条件也应符合相关标准，以保证测试结果的准确性和可比性。
