昆山食品接触材料的迁移检测 塑化剂测试

食品接触材料的迁移

食品接触材料是指直接或间接与食品接触的材料，这些材料中的化学物质可能会迁移到食品中，从而影响食品安全。例如，聚碳酸酯水瓶、婴儿奶瓶等产品中的双酚A可能会迁移到液体中；PVC塑料制品中的塑化剂，如邻苯二甲酸酯，可能会迁移到食品中，尤其是油脂性食品；金属罐头内壁涂层中的重金属（如锡、铅）可能会迁移到食品中，引发食品安全问题，危害人类健康，食品接触材料需要通过严格的测试和评估来确保安全性。以下是一些常见的可能发生迁移的食品接触材料及其典型迁移物：

1. 塑料

聚丙烯（PP）：残留单体、增塑剂、抗氧化剂等

聚乙烯（PE）：抗氧化剂、滑石粉等

聚氯乙烯（PVC）：塑化剂，如邻苯二甲酸酯

聚酯（PET）：残留单体（如对苯二甲酸乙二醇酯）、抗氧化剂等

聚碳酸酯（PC）：双酚A（BPA）

聚酰胺（PA）：残留单体、抗氧化剂等

2. 金属

铝：铝离子

钢：镍、铬等重金属离子

镀锡钢板：锡离子

3.玻璃

普通玻璃：硅酸盐离子

4. 纸和纸板

未涂布纸：荧光增白剂、重金属等

涂布纸：荧光增白剂、重金属、涂层中的化学物质

5. 橡胶

天然橡胶：抗氧化剂、硫化剂等

合成橡胶：抗氧化剂、塑化剂等

6. 陶瓷和瓷器

釉面陶瓷：重金属（如铅、镉）

7. 涂层材料

环氧树脂：双酚A（BPA）等

聚酯树脂：残留单体、增塑剂

8. 木材

未处理木材：天然树脂

9. 复合材料

多层复合材料：各层材料中的化学物质

10. 密封剂

硅酮密封剂：硅氧烷