冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。
冷库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的核心，冷库，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。
冷库库房，小型冷库，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以*限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。
冷藏库缺点：气调库适用于大型企业.投入高.成本高.维护费用高.适用面不普及。
具有以下优点：
（1）低压（0.8bar)运行，比同性能的PSA及膜制氮机节能80%左右。
（2）降氧效果提高30%以上，可将气调库内氧气含量控制在1%以下，甚至可以达到0.3%
（3）维护成本低。稳定可靠。设备中的主要活性炭吸附模块寿命长达15年以上。（中空纤维膜制氮机中膜组昂贵，寿命只能持续2~3年）
（4）与库体止漏系统配合更有效防止气调库气体泄漏。
（5） 气调库气体内循环。更有效的节约运行成本。
设计节能方面：（1）合理确定设计参数。缩小制冷剂蒸发温度与冷库内温度的温差值，冷库设备，根据估算，当蒸发温度每降低1℃，则要多耗电3%-4%。缩小温差值对降低库房内储藏食品的干耗也是极其有利的。
（2）合理设置制冷量，压缩机制冷量与冷库实际耗冷量的合理设置。在冷库耗冷计算汇总后，不能盲目地增大保险系数而多配备制冷量。
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