虎丘区饲料磺胺类和喹诺酮类药物检测

饲料是动物养殖过程中重要投入品之一,其质量直接关系到动物源性产品的安全和优质。抗菌药物能够降低动物发病率和死亡率,是动物养殖中不可缺少的物质,目前绝大多数动物在养殖过程中至少使用1~2种抗菌药物。磺胺类药物(sulfonamides,SAs)和喹诺酮类药物(quinolones，QNs)属人工合成的抗菌药物,因其抗菌谱广而广泛用于预防和治疗食品动物多种感染性疾病,但饲喂这类药物容易造成动物源性食品中药物残留,进入食物链,损害人类的健康。目前SAs和QNs的检测方法有薄层色谱法"、毛细管电泳法[2]、免疫分析法[3],高效液相色谱及质谱检测法6~10等,但检测对象多局限于单种或单类药物["1-12],并且侧重于药物残留的检测3],对于饲料中多种类多药物的测定较少涉及。本文在文献研究基础上,应用电喷雾正离子扫描和多反应监测(MRM)技术,建立了液相色谱-串联质谱法测定饲料中SAs和QNs含量的方法。

磺胺吡啶、瘐胺一啶、磺胺甲恶唑、磺胺噻唑、磺胺甲咯啶、磺胺二甲唑、磺胺间二甲氧密啶、磺胺邻二甲氧密啶、颌版开恶唑、磺胺甲噻"二唑、苯酰磺胺、磺胺二甲异密啶、

磺胺二甲喀啶,磺胺对甲氧咤啶、磺胺甲氧哒嗪,磺

胺间甲氧密啶、磺胺氯哒嗪﹑磺胺氯吡嗪、胺喹恶林,磺胺硝苯、甲氧苄啶、萘啶酸、恶喹酸﹑氟甲喹、

诺氟沙星、环丙沙星、培氟沙星、西诺沙星、洛美沙星、恩诺沙星、那氟沙星,氧氟沙星﹑沙拉沙星、二氟沙星对照品,含量均大于95%,购于Dr.Ehrenstorier公司; Waters Oasis HLB固相萃取柱( 3 ml/60 mg);甲醇、乙腈、甲酸(色谱纯);氨水、氢氧化钠、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、乙酸乙酯(分析纯);实验用水为

经 Milli-Q净化系统制备的去离子水。