饲料中大肠菌群的测定
1范围
本标准规定了饲料中大肠菌群的测定方法。
本标准适用于饲料和饲料添加剂中大肠菌群的测定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
3术语和定义
下列定义适用于本文件。
3.1
大肠菌群coliforms
在一定培养条件下能发酵乳糖产酸产气的需氧或兼性厌氧革兰氏阴性无芽孢杆菌。
3.2
*可能数most probable number : MPN基于泊松分布的一种间接计数方法。
4原理
将待测样品稀释至适当浓度并培养后,根据其未生长的*低稀释度与生长的*高稀释度,应用统计学概率论推算表,查出待测样品中大肠菌群的*大可能数。