猕猴桃也称奇异果，果实一般为椭圆形，早期外观呈绿色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子，因猕猴喜欢吃，称猕猴桃。
猕猴桃检测范围
猕猴桃果汁、绿心猕猴桃、催熟猕猴桃、猕猴桃糖、进口猕猴桃、黄金猕猴桃、猕猴桃、猕猴桃果干、猕猴桃复合营养型饮料、猕猴桃皮、猕猴桃果酒、益生菌发酵猕猴桃汁等。
猕猴桃检测项目
成熟度检测、含水率检测、蛋白质含量检测、重金属检测、硬度检测、营养成分检、微生物检测、菌落总数检测、感官检测、还原糖检测、氨基酸态氮检测、大肠菌群检测、色泽检测、滋味检测、气味检测、杂质检测、维生素检测、农药残留检测等。
猕猴桃检测标准(部分)
1、CSN 46 3068-1997 猕猴桃
2、SB/T 10058-1992 猕猴桃酱
3、QB/T 2027-1994 猕猴桃酒
4、T/SCMHT 001-2020 水城猕猴桃
5、QB/T 4629-2014 猕猴桃罐头
6、DB61/T 888-2014 猕猴桃 花粉
7、DB61/T 221-2014 猕猴桃 鲜果
8、DB3703/T 6-2021 博山猕猴桃
9、DB42/T 470-2008 建始猕猴桃
10、T/MBYZZZXMX 01-2021 马边猕猴桃
11、NY/T 1794-2009 猕猴桃等级规格
12、DB52/T 1503.18-2020 贵州猕猴桃 第18部分：猕猴桃浓缩果汁生产技术规程
13、DB52/T 1503.11-2020 贵州猕猴桃 第11部分：猕猴桃园杂草生态调控技术规程
