俄罗斯联邦的粮食质量和安全EAC认证是强制性的。根据CU海关联盟的术法规规定，谷物是强制性EAC认证清单上的商品之一。这就是为什么，为了生产和合法销售粮食，需要获得粮食质量证书。
在这种情况下，农产品的EAC认证应在强制性基础上进行。饮食业的安全取决于粮食的质量。因此，非常重要的是，所有必要的文件都是在适当的时候起草的。如果申请人愿意也可以获得粮食的自愿性GOST证书。
哪些粮食产品需要接受强制性EAC认证？
谷物粮食的EAC认证是按EAC符合性声明类型进行的。这些产品也可以申请自愿性GOST证书。要了解如何做到这一点，就必须了解农产品的EAC认证本身。例如，应该了解有哪些适用的俄罗斯GOST标准。
以下谷物产品需要提交谷物和粮食的EAC符合性声明。
冬小麦粒；
燕麦粒；
大豆；
粒状谷物；
玉米；
大麦；
以粮食作物为原料的任何衍生产品也需要进行粮食EAC符合性声明。EAC符合性声明是强制性的。没有它这些产品的制造、销售和储存都被视为非法。值得注意的是，只有将在海关联盟内销售的粮食才受到这种控制。认证计划采用1D-4D和6d模式进行合格评估。
签发粮食EAC符合性声明的程序
农业部Rosselkhoznadzor进行符合性控制。谷物EAC声明意味着生产者有权自己选择认证模式，以及提供独立获得的或有第三方参与的合格证据测试报告。测试报告证据可能包括。
技术和管理行为；
测试报告；
其他标准化体系的合格证书
下一步是向我们认证中心申请，并根据CU海关联盟技术法规起草一份粮食EAC符合性声明。制造商必须说明其联系方式和细节以及货物的名称，然后EAC符合性声明被注册登记。
为进口到欧亚联盟境内的产品提供单独的文件包。值得注意的是，粮食的EAC符合性声明是针对每一类产品单独签发的。EAC声明内容的正确性和合法性的责任由申请人承担。
谷物自愿性GOST证书
粮食除了必须进行的EAC符合性声明外，还可以为粮食产品申请自愿性GOST合格证书。其获得的自愿性是增加商品销售的可靠方式，也是大大增加公司的声誉和竞争力。不仅有申报，而且有质量证书的公司有机会参与国家计划和订单的招标。自愿性GOST证书由认证中心颁发。
粮食产品可以获得Rospotrebnadzor（俄罗斯联邦消费者权利保护和人类福利办公室）的专家意见，以确认符合所有储存和销售货物的卫生规定。该文件是自愿的同时也为消费者和客户确认产品质量和安全。不仅有EAC符合性声明，而且有自愿性GOST证书的公司会获得参与向公众客户销售商品的招标机会。
