食品大肠埃希氏菌O157:H7/NM检测——保障食品安全的关键生物技术
随着民众对食品安全的日益关注,食品卫生问题已经成为社会关注的焦点。在众多致病菌中,大肠杆菌O157:H7/NM是引起食物中毒的主要病原体之一。因此,对其进行检测是确保食品安全的必要手段之一。
传统的大肠杆菌检测方法通常基于诱蛋白原EEC的特异性,由于该技术的缺点易于产生假阳性,同时也不能检测到其他大肠杆菌血清型。而新型分子生物学技术的应用可以更加准确地检测食品中的大肠杆菌O157:H7/NM。
目前,PCR技术是*为先进便捷的O157:H7/NM检测技术之一。PCR技术利用大肠埃希氏菌肠道细胞质蛋白基因的片段,通过扩增后进行检测。该技术具有快速、高灵敏度、高特异度、可靠性高等优势,适用于各类食品的大规模检测。
除此之外,基于新兴研究的免疫生物学技术也已经用于大肠杆菌O157:H7/NM的检测。该技术不仅能提供更加准确、高效的检测结果,还在很大程度上避免了检测过程中的假阳性问题。
食品卫生是人民生命安全的重要保障,O157:H7/NM检测技术的发展将在食品安全的保障与促进方面产生巨大作用。未来,科学技术的不断革新与进步,将不断推动检测技术的发展,为人们提供更为高效、准确、可靠的检测方法。
苏州食品大肠埃希氏菌O157:H7/NM检测
更新:2024-07-02 09:00 发布者IP:58.209.240.80 浏览:0次![](https://static.11467.com/img/ab-prev-0.png)
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产品详细介绍
成立日期 | 2019年03月14日 | ||
法定代表人 | 汤俊平 | ||
注册资本 | 1000 | ||
经营范围 | 建筑材料、贵金属、矿石矿物质、化工产品、珠宝玉石、建筑消防设施、电气机械、机动车性能、电气防火技术、无限通信网络系统性能、水质、皮革、箱包的检测服务;配方分析、天然乳胶含量,远红外线产品、服饰、针织品、纺织品、服装、煤炭、空气污染、工矿企业气体、水污染、废料、噪声污染、放射性污染、光污染、室内环境、电能质量、施工现场质量等检测服务 | ||
公司简介 | 广分检测(GFQT),于2016年创建于广东广州,数年来一直专注于检测及认证行业,目前拥有了数十名技术人员。公司以资深团队为技术支撑,一站式全方位服务的模式,获得国内外众多客户一致好评;解决了不知如何送检,送检手续繁琐,咨询回复慢等问题!送检方式多样化,可以上门、快递,全程智能化,可线上咨询填单、快递送检,电子版报告,真正做到足不出户,送检无忧。为了更好的服务广大客户群体,让送检更加便捷、高效!目 ... |
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