保鲜库 保鲜库冷库 冰川制冷

水果保鲜库是储存水果的一种方法，是水果的保质期延长，可以保存各个季节的水果，保鲜库，使得人们随时可以吃到各种水果，提高生活质量，使得得到更多的满足，满足口感的需要，吃货的口福。我们来看看水果保鲜冷库的功能。

蔬菜保鲜库适用范围广：适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。贮藏保鲜期长，经济效益高。品质鲜嫩如初，总损耗不到5%。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见i效。

蔬菜保鲜库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。蔬菜保鲜库是国内外较为先进的果蔬保鲜设施。

气调库又称气调贮藏是当今Zuii先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，保鲜库造价，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从"休眠"状态"苏i醒"，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期） 可延长 21~28 天，保鲜库冷库，是普通冷藏库的 3~4 倍。

果蔬保鲜冷库是指用于果蔬保鲜使用的冷库。果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，保鲜库厂家，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，利用其冻结时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。

制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的心脏，它制造出冷量，保证库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统保证冷量供应。

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